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今、全国で焼酎が大人気です。
特に流行っているのが鹿児島の芋焼酎をはじめとする九州の焼酎です。
ただ、焼酎といってもいろんな種類があるのをご存知ですか？
また製法によっても種類が違ってくるので、正しい知識を身につけて、美味しく焼酎を
味わって頂ければと思い、このサイトを作成しました。
是非参考にして頂ければと思っております。 |
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焼酎の原料となる大麦の「ニシノホシ」収穫|愛飲家ゴクリ 2010年06月01日
大分県内最大の麦の産地、宇佐市で麦の収穫が始まった。今年は天候不順で生育は１週間ほど遅れているが、広い宇佐平野のあちこちで、コンバインの力強いエンジン音が響き渡る＝写真、全日写連平池政夫さん撮影。
今年の作付面積は二条大麦５８０ヘクタール、小麦９２０ヘクタール、裸麦５２０ヘクタールで、県全体の約６０％を占める。収穫は焼酎の原料となる大麦の「ニシノホシ」から始まった。「ニシノホシ」は地元の大手焼酎メーカー・三和酒類が全量を買い上げ、「西の星」の銘柄で愛飲家の元へ届く。市農政課では「これから天候が持ち直してくれれば」と願っている。収穫は今月まで続く。
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焼酎- 2人っきりで。
- ... NU-COORDINATOR GIGOLO 13 HOOT STRINGS THE BUBBLES THE LAST MOMENT DJ'S HIRO(BLOWN MAD KICKS) MIYAKAWA(PSYCLOCKS) OPEN 18:00 / START 18:30 当日券のみ ￥1500＋Ｄ 当日のみBEER & 焼酎を￥200にて提供します★ この企画はお酒が安いのです。 ...
- [芋焼酎] 造り酒屋 櫻井
- 西小山からマックがなくなり、早一ヶ月。 近所からなくなると一気に食べなくなるものです。 が、 昨日は久々マックへ。 10日間限定でビックマックが200円。 ここぞとばかりに ビックマックの食い溜め。 ...
- ソーセージに金属片 ミヤチク都農加工センター製造
- ... 関係者消沈(08月18日) 「霧島」ジオパーク登録へ現地審査 きょうまで(08月18日) 新設機械で芋焼酎仕込み 綾・雲海酒造(08月18日) 山中、入佐さん最優秀賞 青少年の主張(08月18日) 中学生おぼれ死亡 延岡・五ケ瀬川(08月17日) 西米良３５・５度 ...
- 純水 ナチュラル・探偵・本 pdf化
- ... それなら 純水 ナチュラル の「焼酎OFF/ウォーターキング」がオススメ。 こちらのウォーターキングは、飲料水質の世界基準をクリアしたナチュラル純水で限りなく純水に ... コレを使った焼酎はロックでもお湯割りでも格別の味わいが引き出されるのだとか。 ...
- 患者との触れ合い大切 医学生がへき地体験発表
- ... 関係者消沈(08月18日) 「霧島」ジオパーク登録へ現地審査 きょうまで(08月18日) 新設機械で芋焼酎仕込み 綾・雲海酒造(08月18日) 山中、入佐さん最優秀賞 青少年の主張(08月18日) 中学生おぼれ死亡 延岡・五ケ瀬川(08月17日) 西米良３５・５度 ...
- 薬師さんへ！
- ... オリジナル芋焼酎・・・・すっかり飲んでしまい次回の為に1本入れて帰りました。 こんな豪華な刺身までサービスしてもらいました！感謝！ 奥の座敷にも団体さん・・店の中も多くのお客様で賑わっていました。 ...
- お盆がおわりましたね†
- 帰省中の妹家族も大好きな焼酎を手土産に福岡へ 長女（愛）も三重に帰り、マコリンさん、ナナミさん、そして永野君は埼玉へ帰り、大阪の叔父さんも昨日鹿児島を離れ、なつかしい再会を過ごした夏のひとときでした。 ...
- 新中野NOVイベントスケジュール
- ... 17日(金)未定 イベントは21時から23時までです 飲み放題フリードリンク(ソフトドリンク各種・カクテル各種・ウイスキー・焼酎・日本酒・ワイン・梅酒)にお通し付きで参加料金はお一人様4000円 内容はフリートーク等主役にお任せ ...
- 「評価」一方「不安」も 県が再生・復興方針
- ... 関係者消沈(08月18日) 「霧島」ジオパーク登録へ現地審査 きょうまで(08月18日) 新設機械で芋焼酎仕込み 綾・雲海酒造(08月18日) 山中、入佐さん最優秀賞 青少年の主張(08月18日) 中学生おぼれ死亡 延岡・五ケ瀬川(08月17日) 西米良３５・５度 ...
- 月に一度の美味しいお取り寄せ♪
- ... 1,575円 だれも飲むことが出来なかった！ 夏に仕込んだ日本一早い新酒しぼりたて！！ ★ まーらん舟 黒糖焼酎25度 720ｍｌ 1550円 ほんのり甘いけどカロリー０！ 南国気分満点です。 ...
- 第３０回宮日杯吟詠コンクール大会で宮日最高吟士に選ばれた ...
- ... 関係者消沈(08月18日) 「霧島」ジオパーク登録へ現地審査 きょうまで(08月18日) 新設機械で芋焼酎仕込み 綾・雲海酒造(08月18日) 山中、入佐さん最優秀賞 青少年の主張(08月18日) 院内新聞が１０００号に達した産婦人科医 谷口二郎（たにぐち・じろう）さ ...
- 興南高校
- ... 納期が遅れて居ても５時になれば帰っちゃって焼酎を飲んで踊り捲って居るし、不良品が出ても、何を注意してもいつも「ナンクルナイサァ†！」です。本土から沖縄進出を目指して行った人達はカンカンに怒って撤退して来ました。 ...
- 畜産依存の構造転換 県が再生・復興方針
- ... 関係者消沈(08月18日) 「霧島」ジオパーク登録へ現地審査 きょうまで(08月18日) 新設機械で芋焼酎仕込み 綾・雲海酒造(08月18日) 山中、入佐さん最優秀賞 青少年の主張(08月18日) 中学生おぼれ死亡 延岡・五ケ瀬川(08月17日) 西米良３５・５度 ...
- 京都帰りに 植田商店 へ
- ... 「ママ、来たよぉ†おそくなっちゃった」 最近、蕎麦焼酎の水割りを呑むのよ 自分で作る水割りはとっても薄いのよ。 私の場合、お水を９：焼酎を１ぐらいの割合で丁度いいのよ。 植田商店さんは氷屋さんでもあるから、 立派なゴツゴツの氷で呑むのよ。 ...
- 大自然の味
- ... 自然に出来た物なので、透明感バッグンです！ 味は…勿論しません（笑）しかし、焼酎の味がまろやかになった気がします。 取りに行くの寒かったろ？ご注意！ローカルの人だから綺麗な水の氷柱を採取出来ます。 ...
- 焼酎のボトルのご案内。
- 焼酎のボトルのご案内です。 ご利用くださいませ＾＾ ご来店 お待ちしています。
- 慰霊の灯揺らめく 延岡で「流れ灌頂」
- ... 関係者消沈(08月18日) 「霧島」ジオパーク登録へ現地審査 きょうまで(08月18日) 新設機械で芋焼酎仕込み 綾・雲海酒造(08月18日) 山中、入佐さん最優秀賞 青少年の主張(08月18日) 院内新聞が１０００号に達した産婦人科医 谷口二郎（たにぐち・じろう）さ ...
- 穴子料理の居酒屋「韋駄天」
- ... このお水で炊くと、古米でも美味しいご飯になるそうですし、 勿論！お酒好きな方には喜んでいただきましょう† 焼酎水割りをしても美味しいそうですよ††！ さて、壁には初めてご来店の方へと題し、 穴子の食べ方ガイド が貼られていましたが ...
- 昨夜の一次会
- ... ここらで芋焼酎（黒霧島）のロックに・・・ さらに・・・ グラスじゃ物足りないのでジョッキに ...
- 佐藤商店 ’08年08月20日の宴
- ... ハイボールを最高の状態で飲める、 ハイボールタワーの設置店でもあり、 ワシがこの頃からハマり出したホッピーも常備 焼酎、梅酒（しかも安い）も豊富で酒呑みには、たまらん店です。 料理も安くて旨い。 炙り〆鯖、串物は絶品。 ...
- 初期検査状況を調査 農水省検証委
- ... 関係者消沈(08月18日) 「霧島」ジオパーク登録へ現地審査 きょうまで(08月18日) 新設機械で芋焼酎仕込み 綾・雲海酒造(08月18日) 山中、入佐さん最優秀賞 青少年の主張(08月18日) 中学生おぼれ死亡 延岡・五ケ瀬川(08月17日) 西米良３５・５度 ...
- 溶けそう
- ... イベント行きませんか？ ハウスのイベントなんですけど 本日、吉岡さんの牛肉のスルメ入荷します よかったらお試しあれ 本日のサービス 【スーツorネクタイの方10％ＯＦＦ】 【芋焼酎 田倉・梅香 熟成百年梅酒各１杯サービス】 暑いので 【生ビール300円 ...
- 一気にいったれ
- 食べ終えた 西瓜は捨てないで 西瓜の中に 焼酎ドボドボ よく掻き混ぜて 飲みましょう
- 昨夜のしばでは干物３種
- ... 冷凍しておいた 太刀魚の干物 を加え 金谷の金鯵＆カマス の 干物３種 コレにお茶漬けが付いて９８０円の 東京湾干物３種晩酌セット だ（笑） ビールと芋焼酎の追加で５千円になっちゃった ψ( ｀ ∇´)ψ うきょきょき ...
- 今まで前期・化学基礎の採点をしていた
- ... いつもなら「豚足」を食べるところを、 ラーメン でおなかいっぱいで レバ刺し とお通しだけで ビール と 黒糖焼酎 の水割りで終わりにした。 帰ったら寝てしまったので、今朝起きて朝食後に採点を開始。34人中5人をD（不合格）評価に。 ...
- 燃え尽き症候群
- ... 誓ったその日・・・ ビールをたらふく飲んで 焼酎をたらふく飲んで ３次会にカラオケで暴れてぇ†† 〆にアイスクリーム やせねぇ††よなぁ ○○年前のあの体系には・・・ 同年代の人に比べれ ...
- 威徳会様 朝稽古 １４
- ... 切り返しの後、大きな打ち込みとコンパクトな打ち込み、、ともに 脇を開けないよう、、。 懸り稽古にて終了。 暑い朝でした。 ありがとうございます。 本格焼酎 『剣ノ心』はこちら
- 昨夜の二次会
- ... 芋焼酎のロックに・・・ ここのお店も安くて旨い！！ オーナー、迷惑かけて？？すみません（笑） ここで帰るかと ...
- 【島暮らし】奄美産マンゴー
- ... そこが弥生焼酎の夏休みですね。 焼酎造りをしているので、完全に休みにはならないんですけどねぇ。 話は戻ってお中元。 蔵では、いつもご近所さんやお世話になっている人にお中元で焼酎をお渡ししています。 焼酎粕を畑に播かせて頂いている ...
- もてなしの心で復興を 観光関係者ら意見交換
- ... 関係者消沈(08月18日) 「霧島」ジオパーク登録へ現地審査 きょうまで(08月18日) 新設機械で芋焼酎仕込み 綾・雲海酒造(08月18日) 山中、入佐さん最優秀賞 青少年の主張(08月18日) 院内新聞が１０００号に達した産婦人科医 谷口二郎（たにぐち・じろう）さ ...
- 黒麹『一升五百文』
- ... 「やきいも黒瀬」でお馴染み鹿児島酒造さんの 黒麹芋焼酎です。 飲み口はひじょうにスムーズであるが、 喉を通る ... 風味” “こげ味”がたまりません。 まさにクセになる焼酎です。 ロックでよし、お湯わりでよし。とにかく美味いです。
- 初めての経験。
- ... お楽しみにしていたカメラマンの先生と真理子ちゃんとパパとマスターのお店で、お兄さんから頂いた島の焼酎を持ち込んで（マスターも島の焼酎大好きで一本お土産で差し上げて持ち込みOKをもらった）パ†っと久しぶりの再会を楽しむつもりだった。 ...
- 27日。金曜日だけど空いているかな？「コニャック」あるけど
- ... ８時 勉強会 8時から 暑気払い 勉強会は入場・参加無料 暑気払いは、料理・ツマミを一品以上持ってくるか、 又は参加料1,000円。 飲み物としては頂き物のビール・焼酎・日本酒等があります。 ってことで如何かな？ 場所は東京都中野 ...
- 吾輩は猫なで声である
- 梶芽衣子さんを聴きました、 ド演歌みたいな曲もありました、綺麗な声、アクが強いわけでは無いので心地好い。 ブルース・リーの言葉に「ドントシンク、フィールイット」ってのがあります、 「考えるな ...
- 【０次会】すみび 和こう 烏丸店
- ... で、皆２杯目に移行したところで ポン吉 が登場して再乾杯！ ▲ハイボール(250円)、生ビール中(300円)、麦焼酎(250円) この店の３Ｆは飲みホ＆食べホをやってはるんですね†。 １Ｆは立ち呑み、２Ｆは通常の居酒屋、３Ｆは飲み食べ放題 ...
- カウントダウン１@福岡アニソンバー
- ... 飲み放題￥1，900/1時間（延長￥800/30分） （焼酎・ブランデー・ウィスキー・梅酒・烏龍茶・緑茶） ◆仮面ライダーコース◆ 時間無制限：ご主人様￥3，500 お嬢様￥2，500 （ボトルキープのお客様：焼酎￥4，000†） ◆プリキュアコース◆ ￥1，000/1時間 ...
- ドライブin山口†青海島編*
- ... はい！予定は未定！ 前日の屋台で飲んではいけない焼酎を飲んでしまった旦那ちゃん 起きません。。。 10時には、ホテルチェックアウトしなきゃいけないので、 なんとか、起きてもらっていっぱいいっぱいの10時に出ました。 ...
- おはよぉーごぜぇますだ
- ... コレを・・・ミンチにして 氷入れて・・・ 焼酎入れて ・・・ と朝から 晩酌の 妄想 をしておりんす 。。。顔浮腫んでるのに 電話帳配達のおじさんに 「わぁ†私のいとこに似ててビックリ」 「ホントにて ...
- [食べ歩き]名店の予感†七伍屋・錦糸町†
- ... 焼酎 は 比較 的揃っていますが、魚介系の刺身にはワタクシは日本酒がよろしいです。 追加した骨 せんべい 。素揚げではなく、軽く衣を着けて揚げてありました。この日も酎ハイとこれらの料理で￥2,300ほど。 ...
- ３つのおすすめ通販サイト
- ... 豊富に揃っていてしかも安い！ 幻の 焼酎 森伊蔵 や「魔王」「伊佐美」などの高級焼酎から、 気軽に飲めるお手頃価格の焼酎までたくさんあります。 価格や銘柄で焼酎を検索できるのも便利なんですよ。 送料無料の焼酎もあるし、エコな紙パックの焼酎も激安 ...
- またひとつ
- ... 焼酎「吹上」や「井上」が常飲され、上裸で走り回る人々。毎日そんな様子がテレビのニュースから流れてくる（※２）。 政界でも、シモヤナギ党（※３）の独裁体制になって久しい。 ...
- 仙鳳趾の牡蠣・淡路の鱧・北海道の水ウニとロシアの蟹
- ... ワイン・ウイスキー・グラッパ・焼酎・日本酒等 勝手に持ち込んで勝手にお飲み下さい！ 又は、ビール一杯￥５００ ワインフルボトル一本￥２，０００ †占いコーナー ２名の占い師の占い料金は別料金となります。 各占い師の方にお支払いください。 ...
- NEX-5で夜のスナップ
- ... ついNEX-5も使うようになってしまいました。こうやってエスカレーションしていくわけですね。 α マウント 用のシグマ １０†２０??です。 レンズのおまけみたい・・・。 ちょいと 焼酎 を飲んだ後、帰りに 渋谷 でスナップしました。 ...
- 年内稼働、１月出荷へ 国富の太陽電池製造工場
- ... 関係者消沈(08月18日) 「霧島」ジオパーク登録へ現地審査 きょうまで(08月18日) 新設機械で芋焼酎仕込み 綾・雲海酒造(08月18日) 山中、入佐さん最優秀賞 青少年の主張(08月18日) 院内新聞が１０００号に達した産婦人科医 谷口二郎（たにぐち・じろう）さ ...
- 高校野球
- ... †試合に出られないウサを晴らすため、カチ割りに焼酎を入れて応援するスタンド応援の高校球児。 †そんな高校球児が可哀そうで、隣に座って足を組みながらお酌をしてあげるチアリーダー。 ...
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- ... 焼酎のミニボトルとドリンクバーで500円ぐらい。焼酎はちゃんとした本格焼酎。麦と芋がある。 その焼酎を挽きたてのコーヒー、ちゃんと茶葉から抽出したお茶類、100％ジュースにコーラ、炭酸飲料まで数十種の飲み物で割ってのむ。 ...
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- 先週は盆で帰郷☆ 道の駅にて♪ 日田天領水仕込みの焼酎をゲット！ なんと銘は☆諭吉 出ていくものが多いので飲んで補充です(^-^)/ 久しぶりに庭でバーベキュー いい気分で酔っぱらいましたo(o^-^o)o
- 忘れられていた・・・芋焼酎「赤霧島」
- ... そうかぁ† 倉庫の片付けをしていたら・・・ん？何で？ えええええええええぇ†？？？ 何と棚には あの入手困難な芋焼酎の ＜ 赤霧島 ＞が！！ 900ml 1,234円 どなたか取りに来なかったのか、私が販売忘れたのか。。。 ...
- デザイン家具レンタル開始 国富「二輪舎」関屋さん
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- オススメサイトのご紹介。
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- マイブーム・・・・梅シャーベット
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- トロッコで蔵見学するのが有名な金山蔵
- ... 薩摩金山蔵 芋焼酎 福金山金箔入(25度/720ml) 美装箱入 とっておき酒天本舗 串木野金山にちなみ、焼酎に金箔を入れた1本。白麹のやわらかく、ほのかに甘い味わいは女性にもおすすめで 楽天市場 by テーマ 鹿児島県 関連テーマ 一覧 旅行 温泉 野鳥
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- ... 焼酎のお湯割りの方がよっぽどかエエわ。 「スナック菓子全般、ナシ」 ポテチやハイチューなんてあり得ないね。 しいて食べれるとしたら、 ほら、スーパーでおばあちゃん達が買うコーナーにある ふわふわしたお菓子。 あんな感じなら食べれそうやわ。 ...
- 珍しいかぼちゃ＆常きげん 山廃純米吟醸（鹿野酒造）
- 珍しいかぼちゃ＆常きげん 山廃純米吟醸（鹿野酒造） こんにちは。 いつもありがとうございます。 妻の実家より伯爵という白いかぼちゃをいただきました。 はじめビニール袋に入っている時に、 カブ? とも思うほど白く大きさもそっくり。 ...
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- ... 麻生富士子という、とっても飲みやすくて、危ない麦焼酎から。 後で、調べたら、蔵元の奥さんの名前らしい。水割りよりロックの方がよかったかも。 タグ： 豆種菌 祐天寺 発酵 麦焼酎 【晩ご飯の最新記事】 豆種菌の土鍋ご飯。 豆種菌の蒸しものは ...
- 豆乳ベースの坦々つけ麺
- このブログの読者になる（チェック） Entries | ２年８ヶ月振り » 豆乳ベースの坦々つけ麺 2010年08月18日 22時06分56秒 Theme: ブログ samuraiblue1968の投稿 イャ†、これは旨いです。 この辛マロヤミツキになりそうです。 ...
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- 焼酎も大好きですが、 バーボンウイスキーも好きです。 今夜は、 メーカーズマークでサントリー角のハイボールグラスで、ハイボールでだれやめしようかね。 あっ＼(◎o◎)／、だいか、おいのメーカーズ飲んでる††††、あよよ。 ...
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- ... 伊佐美・八幡・田倉・さつま寿・赤兎馬・店長お勧めプレミアム芋焼酎 1800ml：18900円 （22:30現在 残2） ※人気焼酎がドバーっと入った焼酎セット販売開始。おまかせ焼酎は何かな？？ ▼順ちゃんの酒屋 池の鶴・さつま無双 1800ml：4735円 ...
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- 安くてうまい焼き鳥でした。
- ... 生中も焼酎もハイボールもジョッキサイズでどれも３５０円。 最近流行りの廉価居酒屋は、味もそれなりのところが多いけど、 ここいいですヨー。 若い女性客で溢れていたので、おっさんは気遅れするところはありますが、 通ってしまいそうです。 ...
- "ここ数年。男の墓場プロのスタッフどうしで酒をのむときは9 ...
- ... 焼酎のミニボトルとドリンクバーで500円ぐらい。焼酎はちゃんとした本格焼酎。麦と芋がある。いつもは麦。今回はブログに写真アップするから芋。芋のほうが50円高い。 その焼酎を挽きたてのコーヒー、ちゃんと茶葉から抽出したお茶類 ...
- やっぱり外で、、、、
- 毎日、暑い日が続いておりますが、 会社帰りに一杯！ こんな自販機あるんだ†、、、、と 焼酎、シングルなら100円です。(*^_^*) ただお店にいると何となくですが、物足りなさを感じて、、、、 アスナルのオープンスペースで飲み直し ...
- ネットショップでお買い物
- 焼酎 森伊蔵 は人気のあるお酒なんだってね 私は全然お酒を飲まないけど、おいしいって評判 近くの酒屋さんでも抽選販売してたなぁ 当たる確立はかなり低いみたいだけど(´▽｀*)ｱﾊﾊ ＳＭＡＰの中居くんが紹介したのが ...
- 夏はシャーベット！
- ... 焼酎なんだよねｗ 帰省した際に焼酎を買ったんだけど、焼酎はやはり冷たく冷やしたほうが 喉の通りが良くてうまい！と思い、冷凍庫に入れてたんですが。。。案の定。 焼酎はアルコール度数が高いから、そうそうにいれてても凍らないんだけど ...
- 居酒屋さんを梯子なのだぁ
- ... 「じとっこ」へ行こう 日向夏サワーは さっぱりしてて美味しかったですぅ 本格芋焼酎の飲み比べもしてみました 向かって右から「紅一刻」「一刻者」「黒一刻」 私は紅芋の焼酎「紅一刻」が１番いいかなぁ†♪ 「半兵ヱ」も「じとっこ」も温かく楽しい ...
- お好み焼き宴会
- ... キャベツをふんだんに使ったものが多いのですが、「ここは違います」 低カロリー のエコ 食品 です。 定番の”そばメシ”から始まっていつものコースを、冷たい生ビールと 冷酒と 焼酎 の水割りで大いに盛り上がりました。 これはふんわり山芋やき。 ...
- ９月のライブ告知
- １ヶ月ほどライブ空いてますが、やる事はいっぱいあります、ゆっくりしっかりと、 ９月１７日(金) 京都西院 ウーララ １９：００スタート 前売り：￥１４００当日：￥１８００(＋１ドリンクオーダー) 共演：ノスタル人、３月３３日 ...
- 想定外ばっかり??
- 閉まってました・・・ 閉まってました・・・ 再び 気を取りなおし・・・ お昼† 元気 復†活 火曜日定休日のはず！！と 焼酎 １升瓶の空瓶もって「酒屋さんらしくない酒屋さんへ 気を ...
- 酔いどれ談義 「ロックな同級生」
- 酔いどれが Ｏａｓｉｓ を語ります。 「『いかにも』なところが、いいね」 と、焼酎オン・ザ・ロックを傾ける男。 高校の同級生、Ｃｈａｐｐｙ松本＆Ｍｉｋｉちゃん。 なんか、こう表記すると芸人みたいですが、 別にこの２人 ...
- 鮎の塩焼き♪
- 今日のレポートで入手した、 相模川の鮎！！ 塩焼きにして頂きますm(__)m ちなみにすだちは北島さんから 頂きました…感謝m(__)m 鮎と焼酎…伊佐美に使用しました！ 美味しかった♪ 【食・しょく・ショク・の最新記事】 大人の朝は甘くない！？ ラムネ ...
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